

お饅頭やさんで買う「水無月」。
私は京都で生まれ育ったものの、「京都人は一般的に云々~」などとはあまり言いたくないので 自分の経験からしか語れませんが、和菓子は毎日の生活から切っても切れないもの。 今では食べる頻度は減りましたが、やっぱり洋菓子より和菓子が好きです。...


ちょっとお先に、茅の輪くぐり。
京都の実家に帰っています。 社会人になって約17年ぶりに、のんびりとした時間を過ごしています。 梅雨の晴れ間、地元の天神さんに久しぶりにお参りしました。 子どもの頃、毎年お祭りに行っていた神社です。 すると、6月30日の「夏越しの大祓(なごしのおおはらえ)」の ...


もちもち&さくさくの「九州パンケーキ」
いきなりですが、甘いふわふわのパンケーキは、あまり得意ではありません(笑)。 ですので、ここ数年のパンケーキブームのなか、 取材以外で甘いふわふわのパンケーキ(←しつこい)を食べに行ったことはありません。 ですが、この度「九州パンケーキ」の粉をいただいたので、甘くないバージ...


ワインにも合うチーズケーキ
阪急豊中駅近くにあるチーズケーキショップ ヒキタさんの「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ(写真左)」。 ワインや濃いコーヒーにも合い、甘いものが苦手な人にもオススメです。 しかも結構ボリュームがあるので、もうちょっと細かくカットして、数人でおつまみ的にいただくのも良し。...


乳がん&子宮がん「私は大丈夫!」とは思わないこと。
ちょっぴりご無沙汰しておりました。 このブログをつくったことで、仕事のお問合せをいただいたりと嬉しいばかりです。 細々とでも頑張って続けていこうと思っています。 ==================================...




















